Kombiner rå laks med yuzu, wasabi, teriyaki og ingefær, og få en nydelig sashimisalat. Godt for både kropp og sjel!

Yuzu og wasabi paste får du kjøpt i grønnsaksbutikker, eller gode dagligvarebutikker. Yuzu kan byttes med lime eller appelsin om det er vanskelig å finne.

 

Rå laks er digg! For et raskt og sunt måltid kan du kombinere lakseterninger med friske grønnsaker, chilli, lime og soyasaus og få en kul Hawaii Poké. Bytt gjerne ut ris med quinoa eller salat om du vil.